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La Folle Cuisine de Lili
6 juin 2013

Tarte pâtissière fraise banane

Tarte pâtissière fraise banane
Tarte pâtissière fraise banane Ingrédients : 1 pate sablée au chocolat ICI 2 bananes 300 g de fraises 1 gousse de vanille 1 oeuf 1 feuille de gélatine 30g de sucre 50g d'eau 60g de beurre 1) Préparez la pâte sablée et la faire cuire à 180°C pendant 20...
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30 mai 2013

Tarte à la fraise et à la myrtille

Tarte à la fraise et à la myrtille
Tarte à la fraise et à la myrtille Ingrédients pour 4 tartelettes: 1 pâte sablée ICI 250g de fraises 150g de mascarpone 10 cl de crème montée en chantilly une grosse poignée de myrtilles 30g de sucre 1) Faire cuire à blanc votre pâte sablée (la mienne...
27 mai 2013

Tarte légère menthe chocolat

Tarte légère menthe chocolat
A préparer la veille ! Tarte légère menthe chocolat Ingrédients : 2 blancs oeufs 50g de poudre de noisettes 50g de sucre glace 200g de chocolat à la menthe 2 feuilles de gélatine 15 cl de crème montée en chantilly 1) Montez les blancs en neige pas trop...
23 mai 2013

Tarte au chocolat, caramel beurre salé et cacahuètes

Tarte au chocolat, caramel beurre salé et cacahuètes
A préparer la veille. Tarte au chocolat, caramel beurre salé et cacahuètes Pour 8 personnes ou deux tartes de 20cm Ingrédients : 1 pâte sablée cannelle ICI cacahuètes pour tapisser le fond de tarte La crème caramel beurre salé: 150g de sucre 50 g de beurre...
24 avril 2013

Tarte aux pommes et aux coings

Tarte aux pommes et aux coings
Tarte aux pommes et aux coings Ingrédients : une pâte sablé à la noisette ici Crème à la noisettes : 125g de poudre de noisette 80g de sucre 2 oeufs 125g de beurre mou Garniture : 125g de sucre + 40cl d'eau 2 coings 1 pommes 5 abricots secs 5 figues sèches...
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2 avril 2013

Tarte croquante à la framboise et aux amandes

Tarte croquante à la framboise et aux amandes
Tarte croquante à la framboise et aux amandes Ingrédients : 150gr de farine 100gr de beurre 80gr de sucre 1 sachet levure chimique 2 c. à soupe de sucre glace un jaune d'oeuf 80gr de poudre d'amandes 200gr de confiture de framboises 50gr d'amandes grossièrement...
24 octobre 2012

Tarte au Chocolat Amandes

Tarte au Chocolat Amandes
Tarte Chocolat Amande Pâte sablée: 2 jaunes d'oeufs 125g de beurre 125g de sucre 260g de farine Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre, puis ajouter petit à petit la farine. Étalez sur un moule à tarte et enfournez 15 min à 180°C. l'appareil:...
24 octobre 2012

Tarte au citron pas trop acide !

Tarte au citron pas trop acide !
Tarte au citron Ingrédients: 1 citron 1 pâte sablé 3 oeufs 25 cl de lait 150g de sucre 50g de beurre 1 grosse cuillère à soupe de farine 1) Faire cuire la pâte à blanc pendant 25 min 2) Râpez le zeste du citron, pressez la pulpe et récupérer la chair....
22 octobre 2012

Tarte Tatin aux pommes et fruits secs

Tarte Tatin aux pommes et fruits secs
Tarte Tatin aux pommes et fruits secs Ingrédients pour 8 personnes : 1 Pâte sablée 15 petites pommes ou 10 pommes 50g de beurre 150g de sucre en poudre une poignée de noisette 5 pruneaux 5 figues 6 écorces confites d'orange 10 amandes 10 cerneaux de noix...
19 octobre 2012

Tarte à l'orange

Tarte à l'orange
Tarte à l'orange Ingrédients: 1 Pate sablé il suffit d'enlever a poudre de noisette et la remplacer par de la farine 3 oeufs 150g de sucre en poudre 2 zestes d'orange 200 ml de jus d'orange 100g de beurre Pré-cuire la pâte 20 min 1) Mélangez tous les...
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La Folle Cuisine de Lili
  • Des recettes pour vous faire plaisir quotidiennement, les jours de fête et aussi pour vous faire voyager ! Vous pouvez me retrouver sur Hellocoton : http://www.hellocoton.fr/mapage/celine1901
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