24 octobre 2012
Tarte feuilletée au poireaux et crabe
Tarte Feuilletée aux Poireaux et au Crabe
2 Pâtes Feuilletées
4 Poireaux
1 boite de chair de crabe
1 cuillère à café de crème fraîche
1 pincée de curry
1) Coupez les poireaux en fines lamelle à la mandoline et les faire revenir dans une poêle.
2) Ajoutez le crabe, le curry, la crème fraîche assaisonner.
3) Etalez la pâte à tarte, renversez l'appareil dessus recouvrir du second disque de pâte.
4) Enfournez 30 min à 180°C et servir.
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