Oeufs mimosa revisité

Oeufs mimosa revisité !

Recette de base

Ingrédients  :

des oeufs

de la mayonnaise voir recette ici

1) Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau salée 10 min à partir du moment ou l'eau bout.

2) Écalez les oeufs, les coupez en deux et râpez le jaune d'oeuf mélangez à la mayonnaise ou mettre la mayonnaise et farcir le blanc d'oeuf.

3) Ici j'ai décidé d'ajouter des crevettes, un concombre, des tomates cerises et des quartiers d'orange. Sur l'autre il y a des haricots verts et des tomates cerises coupé en deux avec quelque touche de mayonnaise. Sur la troisième image, j'ai mis des oeufs de lompes rouge et noir et les jaunes d'oeufs sont au milieux.

4) Pour les enfants on peut en faire en forme de souris :

Comments

[pouicpouic29]

de quoi se régaler avec les oeufs!! bonne soirée