3 avril 2013
Salade de choux blanc aux crevettes
Salade de choux blanc aux crevettes
Ingrédients :
600g de choux blanc
30 crevettes décortiquées
2 pommes vertes
1 citron
mayonnaise recette ici
ciboulette
Mélange 5 baies
1) Ajoutez à la mayonnaise un yaourt et une cuillère à soupe de jus de citron et réservez au frais.
2) Lavez et épluchez les pommes puis tranchez les en bâtonnets et arrosez les de jus de citron. Émincez finement les feuilles de choux et ajoutez y les pommes, la ciboulette, les cinq baies moulu et la mayonnaise. Laissez trente minutes au frigo avant de servir.
! petite variante on peut ajouter une pointe de curry.
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