Gratin à l'orange

Gratin à l'orange

Ingrédients pour 4 ramequins :

1 oeuf

65g de poudre d'amande

65g de sucre

25g de beurre

2 gouttes d'extrait d'amande amère

1 cuillère à café de fleur d'oranger

4 oranges

1) Mélangez le sucre et le beurre en pommade, ajoutez l'oeuf, l'amande amère et la fleur d'oranger bien mélanger puis ajoutez la poudre d'amande. Beurrez les ramequins puis y  répartir la préparation. Enfournez 15 - 20 min à 180°C.

2) Pendant ce temps pelez vos oranges et prélevez les suprêmes, les déposez sur le gâteau et servir bien frais.

Avec cette recette je participe au défi arc en ciel http://recettes.de/defi-arc-en-ciel pour la couleur orange

Comments

[pouicpouic29]

un gratin frais et gourmand! avec les amandes je ne connais pas cette association! bonne chance pour le concours! bonne soirée

[Mapopotte]

un joli gratin !

[noviceencuisine]

En forme d'arc en ciel j'aime! jolie recette!

[choupette82]

Une Très belle recette !!!

Miam !

bisous et bonne journée :)

[Galilou]

Très joli ! Ca a l'air bien rafraîchissant. Je testerai certainement quand il fera un peu plus chaud ;-) ! Bonne journée ;-)