Tarte poireaux crevettes

Tarte aux poireaux et crevettes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

 5 poireaux

2 échalotes

200g de petites crevettes décortiquées

20 cl de lait de coco

5 brins de ciboulette

curry

1) Préchauffez le four à 180°C. Étalez votre pâte feuilletée et piqué là avec une fourchette.

2) Nettoyez les poireaux et les échalotes,coupez les en julienne, faites les revenir avec un peu d'huile d'olive, quand ils sont cuit ajoutez le lait de coco, la ciboulette et le curry amenez a ébullition. Hors du feu ajoutez les crevettes, mélangez et mettre sur la pâte feuilletée, enfournez pour 30 min.

Comments

[pouicpouic29]

Avec les saveurs exotique du coco alors j'adore!!

[Galilou]

Super idée, le lait de coco dans la tarte ! Merci pour la recette

[choupette82]

Très appétissante ta tarte ! bises