Quatre quart au citron

Quatre quart au citron

Ingrédients pour 6 personnes :

3 oeufs (= 160g pour moi)

160g de farine

160g de sucre

160g de beurre

2 citrons

1) Faire fondre le beurre et laissez refroidir.

2) Râpez les zestes des deux citrons, ajoutez les oeufs et le sucre et battre au batteur électrique quand le mélange mousse ajoutez la farine puis le beurre et battre au batteur jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.

3) Beurrez et sucrer un plat à cake, mettre la pâte et enfournez à 180°C pendant 40 min.

Comments

[noviceencuisine]

Quelle gourmandise!

plus besoin de les acheter tout pret!

[choupette82]

Cela fait toujours un tabac pour le goûter ! bises