17 mars 2014
Toasts apéritifs
Toasts apéritifs
Ingrédients :
pain de mie
N°1
pruneaux
mousse de canard
noix
N°2
Fromage ails et fines herbes
magret de canard
N°3
Mousse de canard
Speculoos émiettés
Mes toasts étaient très petits il fesaient environ 2X2 cm
1) Mettre de la mousse de canard sur du pain de mie, ajouter un morceau de pruneau et 1/4 de noix.
2) Mettre une cuillère à moka de fromage puis 1/2 magret
3) Mettre de la mousse de canard et 1 min avant de servir les spéculoos émiéttés sinon ils seront mous !
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