Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes

 

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Ingrédients :

100g de beurre

250g de farine

1 sachet de levure

15 cl de lait

1 oeuf

1 cuillère à soupe de crème fraiche

100g de lardons fumé

fromage ail et fine herbe

1) Faire revenir les lardons dans une poele réservez. Mélanger  la farine, la levure.

2) Ajoutez, le lait, le beurre fondu , l'oeuf et la crème fraiche, bien mélangez puis mettre dans une poche à douille.

3) Faire des petits cercle et bien les espacer si cous ne voulez pas qu'ils se touchent.Mettre les lardons dessus.  Mettre au four 12 min à 180°C.4)

4)Garnir les coques de fromage ail et fines herbe.