21 avril 2014
Gâteau poivrons, brandade de morue
Gâteau poivrons, brandade de morue
Ingrédients :
100g de beurre
300g de farine
1 sachet de levure
15 cl de lait
1 oeuf
1 cuillère à soupe de crème fraiche
1 poivrons rouge
1 pot de brandade de morue
caissette en papier
1) Mixez le poivrons et le faire cuire avec le beurre 5 min, réservez. Mélanger la farine, la levure.
2) Ajoutez, le lait, l'oeuf et la crème fraiche, et le poivrons bien mélangez puis mettre dans une poche à douille.
3) Faire des petits cercle et bien les espacer si cous ne voulez pas qu'ils se touchent. Mettre au four 12 min à 180°C.4)
4)Avant de servir mettre une cuillère à café de brandade de morue et servir.
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