La Folle Cuisine de Lili

22 septembre 2014

Flan de courgettes au reblochon

Avec ce mauvais, on a envie d'un plat réconfortant ! Et comme nous adorons le fromage, on en profite.... Une recette simple et déclinable à l'infini. Flan de courgettes au reblochon Ingrédients : 400 g de courgettes épluché 250gde reblochon 1 bouquet...

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Tags: flan, legume, courgette, reblechon

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17 septembre 2014

Gâteau aux mirabelles et amandes

Bonjour, Après une longue absence me revoilà ! Et oui un enfant ça bouleverse la vie, j'ai moins de temps pour me consacrer à mon blog. Gâteau aux mirabelles et amandes Ingrédients: Un cercle de 25cm Dacquoise aux amandes: 2 blancs d'oeufs 50g d'amandes...

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Tags: amande, gateau, dessert, entremet, mirabelle

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23 juin 2014

Boulettes de veau aux aubergines et champignons

Boulettes de veau aux aubergines et champignons Ingrédients : 10 Boulettes de veau 2 aubergines 6 champignons de Paris frais Sauce tomate 1) Coupez les aubergine ne lamelle de 1 cm, les badigeonner d'huile avec un pinceau et mettre azu four 15 min à 180°C....

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Tags: tomate, champignon, viandes, aubergine, boulette

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16 juin 2014

Tarte banane citron

Tarte Banane citron Ingrédients : 1 pate feuilletée 100g de chocolat noir 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 2 citrons 125g de beurre 125g de sucre 2 Bananes 1 sachet de nappage pour tarte 1) Préchauffez le four à 180°C. 2) Faire fondre le chocolat au bain...

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Tags: tarte, citron, dessert, banane

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26 mai 2014

Tarte poire chocolat

Tarte Poire chocolat Ingrédients : 1 pate feuilletée 100g de chocolat noir ou praliné 2 oeufs 125g de poudre d'amande 125g de beurre 125g de sucre 3 Poires mures 1) Préchauffez le four à 180°C. 2) Faire fondre le chocolat au bain marie. 2talez la pâte...

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Tags: chocolat, tarte, poire, dessert, Tarte Poire chocolat

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19 mai 2014

Gâteau trois chocolats

Gâteau trois chocolats Ingrédients: La dacquoise aux noisettes: 2 blancs d'oeufs 50g de poudre de noisettes 50g de sucre glace 15g de sucre 1 pince de sel une poignée de noisettes concassées Croustillant Praliné: 100g de biscuit type gavotte 70g de chocolat...

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Tags: chocolat, gateau, chocolat blanc, dessert, chocolat lait, entremet

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13 mai 2014

Whoopies noisettes

Whoopies noisettes Ingrédients : 100 g de beurre fondu 100g de sucre 200g de farine 50g de poudre de noisettes 1 sachet de levure 15cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche nutella 1) Mélanger le sucre, la farine, la levure, la poudre de...

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Tags: chocolat, gateau, noisettes, dessert, whoopies, biscuits

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5 mai 2014

Toast poulet sauce menthe concombre

Toast poulet sauce menthe concombre Ingrédients : 1 blanc de poulet cuit détaillé en petit morceaux 10 tranches de pain de mie 250 g de crème fraiche 4 branches de menthe ( voir plus comme vous voulez) 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine 3/4...

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Tags: Poulet, menthe, Concombre, aperitif, toast

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28 avril 2014

Whoopies chocolat ganache chocolat blanc

Whoopies chocolat ganache chocolat blanc Ingrédients : 100 g de beurre fondu 100g de sucre 200g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure 15cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche Ganache chocoalt blanc : 130g de...

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Tags: chocolat, gateau, chocolat blanc, dessert, whoopies, biscuits

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21 avril 2014

Gâteau poivrons, brandade de morue

Gâteau poivrons, brandade de morue Ingrédients : 100g de beurre 300g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 poivrons rouge 1 pot de brandade de morue caissette en papier 1) Mixez le poivrons et le faire...

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Tags: poivrons, apéritif, brandade de morue, gâteau

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