ail - La Folle Cuisine de Lili

ail

12 juillet 2021

Lamelles de seiches à la sauce roquette

Lamelles de seiche à la sauce roquette Ingrédients : 500g de lamelles de seiches 2 grosses poignées de roquettes 1 filet d'anchois 50g de noix 2 gousses d'ails Faire revenir la seiche dans l'huile d'olive. Mixer la roquette avec les noix, le filet d'anchois,...

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Tags: ail, poisson, plat, noix, pesto, seiche, roquette

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5 février 2018

Pain au fromage

Pain au fromage Ingrédients: 1 pain de campagne 2 gousses d'ails un fromage 250g (St Nectare, Maroilles, Reblochon, Raclette, camembert......) Préchauffez le four à 150°C, Coupez le pain horizontalement sans aller jusqu'au bout et frotter avec l'ail les...

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Tags: fromage, ail, plat, entrée, convivial, pain

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4 avril 2016

Roulé de courgette ail et fines herbes

Roulé de courgette ail et fines herbes Ingrédients 4/6 personnes : 2 courgettes 4 pommes de terre 1 oeuf 150 g de fromage râpé 1 rondelé ail et fines herbes 4 tranches de jambon Eplucher les pommes de terre et les courgettes. Râper (grosse râpe) les courgettes...

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Tags: fromage, pommes de terre, jambon, ail, legumes, viande, courgette, herbes

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25 janvier 2016

Risotto crevette basilic

Risotto crevette basilic Ingrédients : 300g de riz arborio 200g de crevette gambas 50 cl de fumé de poisson 2 gousses d'ail 40g de beurre 2 poignées de basilic frais 1 sachet de parmesan 1) Faire bouillir le fumé de poisson. Pendant ce temps faire revenir...

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Tags: ail, légumes, riz, basilic, crevette, risotto

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3 août 2015

Aubergines au chèvre

Aubergines au chèvre Parfait pour accompagner salade et grillade ! Ingrédients: 3 Aubergines Huile d'olive 1 gousse d'ail 3 feuilles de basilic ciselés 1/2 buche de chèvre 1) Préchauffez le four à 180°C. 2) Pelez les aubergines et les couper en lamelle...

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Tags: fromage, ail, chevre, aubergine, basilic

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22 juin 2015

Seiches au pesto

Seiches au pesto Ingrédients : 500g de sèches 2 grosses poignées de basilic 2 à 3 gousses d’ail selon votre gout Huile d’olive 1) Mixer le basilic et l’ail avec un peu d’huile d’olive. Réserver. 2) Faire revenir les seiches à la poêle en fin de cuisson...

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Tags: ail, poisson, basilic, pesto, seiche

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26 avril 2015

Brick au thon

Brick au thon Peu être servi en entrée avec une salade ou en apéritif ..... Ingrédients : 8 feuilles de brick 2 gousses d'ail thon entier (en boite au naturel) boite de 400g ou 280g égoutté 1 bouquet de ciboulette 50g de saint Moret 1 cuillère à soupe...

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Tags: fromage, ail, poisson, entree, thon, brick, aperitif

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14 avril 2014

Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes

Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes Ingrédients : 100g de beurre 250g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche 100g de lardons fumé fromage ail et fine herbe 1) Faire revenir les lardons...

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Tags: fromage, ail, lardons, aperitif, herbes, whoopies

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17 mars 2014

Toasts apéritifs

Toasts apéritifs Ingrédients : pain de mie N°1 pruneaux mousse de canard noix N°2 Fromage ails et fines herbes magret de canard N°3 Mousse de canard Speculoos émiettés Mes toasts étaient très petits il fesaient environ 2X2 cm 1) Mettre de la mousse de...

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Tags: fromage, mousse, Pruneaux, canard, magret, ail, apéritif, toast

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30 septembre 2013

Salade champignons au rondelé

Salade champignons au rondelé Ingrédients : 6 champignons de paris 1 rondelé (taille moyen) 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1) Nettoyez les champignons de Parisn coupez les en lamelles très fines. 2) Mélangez le rondelé avec la crème fraiche jusqu'à...

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Tags: crème au beurre, champignon, fromage, salade, ail, légumes, entree, fines herbes

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