12 février 2013

Dinde aux crevettes et au blé

Dinde aux crevettes et au blé Ingrédients : 2 escalopes de dinde 2 oignons 10 cl de coulis de tomate 50 g de noix de cajou 2 verres de blé 1 boite de crevette décortiquées curry 1 cuillère à soupe de sauce soja   1) Découpez les escalopes en cube ou en lanière, les faire revenir dans une poêle avec les oignons émincés. 2) Sortir la viande et les oignons de la poêle, y déposer le blé avec un peu d'eau et la sauce tomate cuire par absorption. 3) Une fois cuit ajouter la viande, les crevettes, les noix de cajou,... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Poulet au blé et au crabe

Poulet au Blé et au Crabe 2 blancs de poulet détaillés en cube 1 boite de chair de crabe 2 verres de blé 1 oignon une cuillère de sauce tomate une pincée de curry 1) Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec l'oignon détaillé en lamelle et réserver dans une assiette. 2) Mettre dans la même poêle le blé est un peu d'eau pour le cuire par absorption, en remettre si nécessaire, salé. 3) Une fois l'eau évaporé remettre le poulet et l'oignon dans la poêle et le crabe et bien mélanger. 4) Ajoutez la sauce... [Lire la suite]
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