750 grammes
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La Folle Cuisine de Lili
dessert
10 décembre 2023

Bûche au Cointreau

Bûche au Cointreau
Bûche au cointreau Le biscuit Joconde: 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 30g de farine 100g de poudre d'amande 100g de sucre glace 15g de sucre Crème au beurre cointreau 3 jaunes d'oeufs 20 cl de crème 50 g de sucre 25 g de sucre glace 125 g de beurre tempéré...
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1 décembre 2023

Bûche Framboises pistaches

Bûche Framboises pistaches
Bûche framboises Pistaches Pâte à Pistache 250g de pistaches 125g de sucre 35g d'eau 60g de poudre d'amandes 5 à 10cl d'huile quelques gouttes d'extrait d'amandes amères Le biscuit Joconde: 50g de pistaches 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 30g de farine 100g...
20 novembre 2023

Gâteau chocolat noir Myrtilles et biscuit noix de pécan

Gâteau chocolat noir Myrtilles et biscuit noix de pécan
Gâteau chocolat noir Myrtilles et biscuit Noix de Pécan 10/12 personnes Ingrédients : Dacquoise cercle diamètre 18: 2 blancs d'oeufs 15g de sucre 50g de sucre glace 50g de poudre de noisettes Biscuit croustillant noix de pécan 125g de gavotte 100g de...
14 octobre 2023

Gâteau Choco Orange

Gâteau Choco Orange
Gâteau Choco Orange La dacquoise aux amandes et à l'orange: 2 blancs d'oeufs 50g de poudre d'amande 1 zeste d'orange 50g de sucre glace 15g de sucre écorces d'oranges confites Croustillant chocolat noir: 125g de biscuit type gavotte 180g de chocolat noir...
14 avril 2023

Gâteau Chocolat Menthe

Gâteau Chocolat Menthe
Gâteau Chocolat Menthe La dacquoise aux noisettes: 2 blancs d'oeufs 50g de poudre de noisettes 50g de sucre glace 15g de sucre Croustillant chocolat noir: 125g de biscuit type gavotte 180g de chocolat noir Mousse menthe chocolat noir 260g de chocolat...
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14 mars 2023

Gâteau choco coco

Gâteau choco coco
Gâteau choco coco Ingrédients : La dacquoise coco : 50g de poudre de noix de coco 50g de sucre glace 10g de sucre Croustillant chocolat noir: 125g de biscuit type gavotte 150g de chocolat noir Cheesecake noix de coco : 100g de fromage blanc 20 cl de crème...
14 février 2023

Forêt Noire

Forêt Noire
Forêt Noire Ingrédients Le biscuit : 100g de cacao en poudre non sucré 6 oeufs 6 blancs d'oeufs 60g de farine 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 30g de sucre confiture de cerises Crème Pâtissière : 3 jaunes d'oeufs 25 cl de crème 25 g de sucre...
1 décembre 2022

Noël 2022 : Entremet Framboises, Litchis-Rose

Noël 2022 : Entremet Framboises, Litchis-Rose
Entremet Framboises, Litchis-Rose Pour 8 à 10 personnes J'ai fais un essai ce week-end pour le gâteau de Noël, je voulais quelque chose de frais et de léger pour terminer le repas. Et c'est réussi ! Tout le monde l'a validé. A préparer la veille, se conserve...
14 septembre 2022

Gâteau chocolat banane

Gâteau chocolat banane
Gâteau chocolat banane Ingrédients : La dacquoise aux noisettes: 3 blancs d'oeufs 75g de poudre de noisettes 75g de sucre glace 20g de sucre Croustillant Praliné: 187g de biscuit type gavotte 200g de chocolat pralinoise Mousse chocolat au lait 130g de...
14 avril 2022

Gâteau choco orange pour pâques

Gâteau choco orange pour pâques
Gâteau choco orange pour pâques La dacquoise aux noisettes: 2 blancs d'oeufs 50g de poudre de noisettes 50g de sucre glace 15g de sucre une poignée de noisettes concassées Croustillant Praliné: 125g de biscuit type gavotte 60g de pralinoise 180g de chocolat...
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La Folle Cuisine de Lili
  • Des recettes pour vous faire plaisir quotidiennement, les jours de fête et aussi pour vous faire voyager ! Vous pouvez me retrouver sur Hellocoton : http://www.hellocoton.fr/mapage/celine1901
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