27 juin 2013
Tarte aux fruits et au chocolat
Tarte aux fruits et au chocolat
Ingrédients :
1 pate sablée ICI
130g de chocolat noir
2 feuilles de gélatine
20 cl de crème montée en chantilly
250g de fraises
2 bananes
1 kiwi
1) Etalez votre pate sablé et faites la cuire 15-20min à 180°C.
2) Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide, Pedant ce temps faies bouillir de l'eau dans une casserole en prélevé 3 cuillère à soupe et mettre dans une verre avec la gélatine essoré bien mélanger. Cassez le chocolat dans une casserole, ajoutez la gélatine fondu... [Lire la suite]25 octobre 2012
Salade d'avocat au Kiwi et au crabe
Bientôt la saison des kiwis, alors pourquoi pas une salade au kiwi pour changer un peu.
Salade d'avocat au Kiwi et au crabe
Ingrédients
2 Kiwis
1 Pomme verte
2 avocats
1 boite de chair de crabe
de la mayonnaise
un citron vert
sel et poivre ou cardamome
Éplucher les kiwis, les avocats et la pomme. Coupez les kiwis en rondelles, la pomme en petit cube et mettre du jus de citron et l'avocaten lamelle ajoutez du jus de citron pour qu'il ne s'oxyde pas.
Mélangez tous les ingrédients dans la mayonnaise ou... [Lire la suite]