01 mars 2013

Quiche Tomate tapenade

Quiche Tomates tapenade   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 10 cl  de coulis de tomates 2 cuillères à soupe de tapenade d'olives noires 40g de parmesan   1) Préchauffer le four à 180°C. Étalez la pâte et piquer là avec une fourchette. 2) Cassez les oeufs dans un saladier et bien les battre avec une fourchette. Ajouter le coulis de tomate et la tapenade bien mélanger. 3) Verser la préparation sur la pâte, parsemer de parmesan et enfourner 20 min. ! On peut ajouter un peu d'origan.
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