18 novembre 2013

Purée de pommes de terre aromatisée

Purée de pommes de terre aromatisée Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 5 tranches de bacon origan, persil, thym, romarin 1 cuillère à café d'ail séché et pilé   1) Nettoyer les pommes de terre et les coupez en morceaux. Les mettre dans une casserole et les recouvrir juste d'eau, ajouter les herbes et l'ail. Mixez le bacon et l'ajoutez aux pommes de terre. Laissez cuire pendant 20 min ajoutez un peu d'eau si nécessaire et remuer. 2) Une fois le spommes de terre cuite,... [Lire la suite]
Posté par celinecuisine à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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