03 décembre 2012

Sablé au piment d'espelette

Sablés au piment d'espelette Ingrédients: 130g de farine 1 jaune d'oeuf 60g de beurre 60g de sucre 1 ou 2 piment d'espelette réduit en poudre   Mélangez, l'oeuf, le sucre, le piment et le beurre. Ajoutez petit à petit la farine. Formez une boule, puis aplatissez la avec un rouleau à pâtisserie. Avec un emporte pièce découpez les sablés. Enfournez à 180°C pendant 15 min suivant votre four.
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