24 octobre 2012

Gateau roulé au citron

  Gâteau Roulé au Citron Ingrédients: 40g de beurre 4 oeufs 90g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillère à soupes de sucre glace 50g de farine 50g de maïzena sel Crème au citron : 150g de sucre en poudre 2 oeufs 100g de beurre 1 citron         1) Battre 2 oeufs avec 150g de sucre. Mettre le beurre à fondre dans une casserole sans le faire bouillir et mettre le zeste de citrons et le jus, bien remuer et ajouter les oeufs sans cesser de fouetter. Faites épaissir la... [Lire la suite]
Posté par celinecuisine à 09:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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