salade - La Folle Cuisine de Lili

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14 juin 2022

Salade d'écrevisses et truite fumée

Salade d'écrevisses et truite fumée (pour 6 personnes) Ingrédients : 200g d'écrevisses 4 tranches de truite fumée salade verte (mélange) une boite de pois chiches (4/4) 100g de graines de grenade 2 patates douces paprika fumé ail et persil séché 100g...

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Tags: salade, noix, truite, entree, grenade, patate douce, pois chiche, écrevisse

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14 mars 2022

Salade de patate douce à la grenade

Salade de patate douce à la grenade (pour 6 personnes) Ingrédients : salade verte (mélange) une boite de pois chiches (4/4) 100g de graines de grenade 2 patates douces paprika fumé ail et persil séché 200g chèvre frais 100g de noix de cajou huile d'olive...

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Tags: fromage, salade, entrée, chevre, paprika, grenade, patate douce, pois chiche

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7 décembre 2015

Salade de mangue et de haddock

Salade de mangue et de haddock Ingrédients : 1 salade verte 1 mangue 1 filet de haddock comté en dès crevettes Toast oeuf de lumps, blinis tapenade noire et tarama 1) Nettoyer la salade, décortiquer les crevettes, coupez la mangue, le comté et le haddock...

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Tags: fromage, salade, haddock, mangue, comté, entrée, crevette

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30 septembre 2013

Salade champignons au rondelé

Salade champignons au rondelé Ingrédients : 6 champignons de paris 1 rondelé (taille moyen) 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1) Nettoyez les champignons de Parisn coupez les en lamelles très fines. 2) Mélangez le rondelé avec la crème fraiche jusqu'à...

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Tags: crème au beurre, champignon, fromage, salade, ail, légumes, entree, fines herbes

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2 septembre 2013

Salade de tomates

Salade de tomates Ingrédients : Tomates cerises 1 boite de thon Olives noires origan vinaigrette 1) Lavez et couper et les tomates en deux. Ajoutez le thon égouttez et les olives coupé en deux. Mettre un peu d'origan et la vinaigrette, mélangez et se...

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Tags: tomate, salade, olives, entrée, origan, thon

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21 août 2013

Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre Ingrédients : 1 kg de pommes de terre rosenvald 1 petit cervelas ciboulette cornichons vinaigrette avec de la moutarde à l'ancienne 1) Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée bouillante pendant 20 min. Les laisseez...

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Tags: pommes de terre, salade, entrée, ciboulette, cervelas, cornichon

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19 août 2013

Champignon de paris farcis au veau et salade verte et pignons

Champignon de paris farcis au veau et salade verte et pignons Ingrédients : 12 Champignons de Paris moyen 300g de veau haché 3 échalotes 1 bouquet de ciboulette sel, poivre 1) Epluchez les champignons de Paris, nettoyez les pieds et les mettre dans le...

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Tags: champignon, salade, Veau, entrée, pignons, farci

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5 juin 2013

Salade verte, tièlle, champignons de Paris et tartine de brandade de morue sur un pain aux olives noires

Salade verte, tielle, champignons de Paris et tartine de brandade de morue sur un pain aux olives noires Ingrédients : 1 salade verte des champignons de paris fromage ails et fines herbes mini tielles 1 boule de pain aux olives noires 1 bocal de brandade...

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Tags: champignon, salade, entrée, noix, brandade de morue, tielles

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13 mai 2013

Salade de foies de volailles et artichaut à la vinaigrette

Salade de foies de volailles et artichaut à la vinaigrette Ingrédients : 1 salade foies de volailles croûtons 1 artichaut par personne Vinaigrette : moutarde à l'ancienne,ail, huile d'olives et vinaigre balsamique, sel, poivre) 1) Dans une cocotte minute,...

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Tags: salade, artichaut, foie de volaille

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2 mai 2013

Salade de foies de volaille et verrine de chèvre, à l'échalote confite et figue

Salade accompagné de sa verrine de chèvre à l'échalote confite et figues poelées Pour 4 personnes Ingrédients : 1 salade foies de volailles 1 bûche de chèvre une tranche de St Moret (2 cm) 4 grosses échalotes 4 cuillères à soupe de sucre 5cl de vin blanc...

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Tags: chèvre, noix de coco, salade, figue, entrée, échalottes, foie de volaille, croutons

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