speculoos - La Folle Cuisine de Lili

speculoos

18 janvier 2015

Galette des rois

Tarte Frangipane spéculoos amande Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pâte spéculoos crunchy 4 blancs d'oeufs 1 oeuf 350g de poudre d'amande 80g de sucre gouttes amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer la pâte Préchauffez le four à 180°C 1) Etalez la pâte...

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Tags: amande, tarte, dessert, speculoos, frangipane, galette

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19 novembre 2014

Bûche gourmande au chocolat

Bûche gourmande au chocolat Bonjour, en me promenant sur le blog de novice en cuisine ( http://noviceencuisine.over-blog.com/10-index.html ) j'ai trouvé cette recette : saucisson au chocolat ! Une petite merveille, très gourmande que l'on a tous adoré...

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Tags: chocolat, dessert, speculoos

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27 février 2014

Entremet banane

Entremet banane Pour qu'il est un aspect plus joli une fois coupé j'ai décidé de faire deux mousses à la banane. Une avec un jus de citron pour que la mousse soit blanche et une autre sans citron. Ingrédients 8 personnes carré de 17 X 17 cm : Dacquoise...

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Tags: chocolat, mousse, dessert, banane, speculoos, entremet

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17 juillet 2013

Mousse fraise citron

Les fraises sont de retour dans mon jardin, j'ai voulu essayé un nouveau gâteau et vous le faire partager. Mousse fraise citron Ingrédients : Dacquoise spéculoos : 2 oeufs 50g de sucre glace 50g de poudre de spéculoos Mousse citron : 3 citrons 20cl de...

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Tags: citron, mousse, dessert, fraise, speculoos, entremet

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12 juin 2013

Gourmandise chocolat speculoos

Gourmandise chocolat speculoos Ingrédients : 100g de speculoos 40g de biscuit à la cuiller 240g de chocolat pâtissier parfum caramel 20 cl de crème liquide 80g de beurre 1) Émiette grossièrement les biscuits. Coupez en morceau le chocolat. Tapissez un...

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Tags: chocolat, dessert, speculoos

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6 avril 2013

Crème au citron et au spéculoos

Crème au citron et au spéculoos Ingrédients : Crème citron: 3 oeufs 2 citrons 150g de sucre 150g d'eau 3 feuilles de gélatine 180g de beurre Spéculoos : 250g de speculoos 50g de beurre 1) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Emiettez...

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Tags: citron, dessert, speculoos, crème

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