13 mai 2014

Whoopies noisettes

Whoopies noisettes     Ingrédients : 100 g de beurre fondu 100g de sucre 200g de farine 50g de poudre de noisettes 1 sachet de levure 15cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche nutella   1) Mélanger le sucre, la farine, la levure, la poudre de noisettes. 2) Ajoutez, le lait, le beurre fondu , l'oeuf et la crème fraiche, bien mélangez puis mettre dans une poche à douille. 3) Faire des petits cercle et bien les espacer si cous ne voulez pas qu'ils se touche. Mettre au four 12 min à 180°C.4) ... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Whoopies chocolat ganache chocolat blanc

Whoopies chocolat ganache chocolat blanc Ingrédients : 100 g de beurre fondu 100g de sucre 200g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure 15cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche Ganache chocoalt blanc : 130g de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine 30 cl de crème montée en chantilly     Ganache chocolat blanc : 1)Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide, faire bouillir une casserole d'eau. 2)Essorer la gélatine la mettre dans un verre,... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes

Whoopies lardons garnie de fromage ail et fines herbes     Ingrédients : 100g de beurre 250g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche 100g de lardons fumé fromage ail et fine herbe 1) Faire revenir les lardons dans une poele réservez. Mélanger  la farine, la levure. 2) Ajoutez, le lait, le beurre fondu , l'oeuf et la crème fraiche, bien mélangez puis mettre dans une poche à douille. 3) Faire des petits cercle et bien les espacer si cous ne voulez pas qu'ils... [Lire la suite]
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