Tarte à la pêche Ingrédients : 1 pâte feuilletée 10 pêches 125g de pistaches concassées 80g sucre 125g de beurre 2 oeufs 1)Etalez la pâte feuilletée 2)Préparez la crème, mélangez le sucre et le beurre puis ajoutez les oeufs bien mélangez et ajoutez les...

Brochettes de fruits à la crème anglaise menthe verveine Ingrédients pour 6 personnes : 3 pêches 3 poires 250g de fraises 5 brins de menthe 5 brins de verveine 5 jaunes d' oeufs 60cl de lait 100g de sucre 40g de beurre 1) Portez le lait ébullition, ajoutez...