Fruits déguisés

Fruits déguisés

Noël approche à grand pas et voici quelque friandises à manger avec le café qui change un peu des biscuits ou des chocolats. L'avantage c'est qu'on peut les faire quelques jours avant si on les met dans une boite hermétique, dans une pièce fraîche 16 -18 °C.

Pour cela il vous faut :

noix/ amandes/noisettes

dattes

pruneaux

abricots secs

de la pâte d'amande acheté ou maison voir ma recette en cliquant ici

1) Commencer par casser les noix, puis dénoyauté les pruneaux, dattes et abricots. Puis y mettre de la pâte d'amande. Si vous les faite à l'avance les mettre dans une caissette en papier car il arrive que les pruneaux coule un peu.