La Folle Cuisine de Lili

1 février 2013

Crêpes au citron enrobées de chocolat

Demain c'est la chandeleur ! voici quelques mignardises très simples à réaliser qui plaisent beaucoup et qui se mange sans faim. Crêpes au citron enrobées de chocolat Ingrédients : Pâte à crêpe pour 3 crêpes de 25cm de diamètre : 1 oeuf 100g de farine...

Posté par celinecuisine à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, dessert, crêpe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2013

Soufflés menthe chocolat

Soufflés menthe /chocolat Ingrédients : 30 g de beurre ramolli 40 cl de lait 150 g de sucre semoule 50g de farine 50 ml d'alcool de menthe verte 5 blancs d'oeufs 6 carrés de chocolat noir 1)Faites fondre le beurre à feu doux, mélangez y la farine, et...

Posté par celinecuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, soufflé, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2013

Tartelettes de choux romanesco et Saint Jacques

Tartelettes de choux romanesco et Saint Jacques Ingrédients : 1 choux romanesco 1 gousse d'ail 24 sommités de choux fleurs 12 noix de Saint Jacques 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche +1 150g de noisettes et amandes grossièrement concassées un...

Posté par celinecuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, choux, saint jacques, choux romanesco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2013

Muffins au choux romanesco, parmesan et bacon

Muffins au choux romanesco Ingrédients pour 6 muffins : 6 sommités de choux romanesco 1 oignons 6 tranches de bacon 3 oeufs 30 g de beurre 15 g de parmesan râpé 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre...

Posté par celinecuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, choux romanesco, legume, oignon, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2013

Purée de vitelotes et de choux romanesco

Une recette très simple qui fait beaucoup d'effet ! Purée de vitelottes et de choux romanesco Ingrédients : 1 Choux romanesco 1 kg de pommes de terres 2 oeufs 200g de crème fraîche épaisse 1 verre de lait sel, poivre facultatif (100g fromage de chèvre)...

Posté par celinecuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, choux, pomme de terre, choux romanesco, vitelote, légume

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2013

Purée de pomme terre / endive et saumon

Purée de pommes terre / endive et saumon En ce moment pas le temps de faire à manger, repas express devant la télé ! Ingrédients : 500g de pomme de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse aneth 4 tranches de saumon fumé 4 têtes d'endives (pour...

Posté par celinecuisine à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, endive, purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

Gateau au Chocolat blanc, Fruits rouges, croustillant au praliné et biscuit spéculos

Gâteau au Chocolat blanc, Fruits rouges, croustillant au praliné et biscuit spéculoos Ingrédients pour un cercle de 23 - 25 cm : Dacquoise au spéculoos : 2 blancs d'oeufs 50g sucre glace 15g de sucre 50g de spéculoos émiettés Croustillant au praliné :...

Posté par celinecuisine à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, praliné, fruits rouges, dessert, speculos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2013

Artichaut et magret fumé au foie gras et vinaigrette au vinaigre balsamique

Cet année pour mon anniversaire, j'ai choisi de faire cette entrée qui sort un peu de l'ordinaire et qui a plus à tout le monde. Demain je vous donnerai la recette de mon gâteau d'anniversaire. Artichaut et magret fumé au foie gras et vinaigrette au vinaigre...

Posté par celinecuisine à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, artichaut, entrée, magret de canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

Cake à la banane

Cake à la banane C'est une recette de cake à la banane très léger car j'ai remplacé le beurre par de la crème épaisse afin qu'il ne soit pas trop lourd et le résultat est parfait. 170g de farine 120g de sucre 3 bananes bien mures 1 sachet de levure chimique...

Posté par celinecuisine à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2013

Roti de boeuf aux légumes

Rôti de boeuf aux légumes Ingrédients : 600 g de rôti de boeuf 1 oignon rouge 1 poivron rouge 1 bulbe de fenouil 50 g de beurre 1 cuillères à soupe de persil finement haché 1 cuillères à soupe d'origan haché poivre noir 200 ml de bouillon de viande pommes...

Posté par celinecuisine à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roti, Boeuf, viandes, fenouil, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>