Forêt Noire Ingrédients Le biscuit : 100g de cacao en poudre non sucré 6 oeufs 6 blancs d'oeufs 60g de farine 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 30g de sucre confiture de cerises Crème Pâtissière : 3 jaunes d'oeufs 25 cl de crème 25 g de sucre...

Cerises à l'alcool au chocolat ou guinette bordelaise Prenez un choclat noir que vous aimez, plus le chocolat est bon plus la guinette sera bonne ! Ingrédients : 30 cerises à l'alcool 200g de chocolat noir (valrhona) vermicelle en chocolat Alcool des...

Verrines abricots cerises Ingrédients : 250g d'abricots 100g de sucre 15cl de crème montée en chantilly 2 feuilles de gélatines 1 sachet de nappage pour tarte 12 belles cerises 3cl de sirop de cerises 2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées 1)...