3 septembre 2013
Tarte à la rouille, tomates et crevettes
Tarte à la rouille, tomates et crevettes
Ingrédients :
1 pate feuilletée
4 oeufs
50g de rouille
100g de crevettes
15 tomates cerises
1/4 de poivrons jaune
une belle botte de ciboulette
1 échalote
1c à soupe de crème fraiche
1) Etalez la pate feuilletée et la piquez avec une fourchette. Préchauffez le four à 180°C.
2) Dan sune grand saladier, battre les oeufs avec la ciboulette ciselé, l'échalote détaillé, la crème fraiche et la rouille. Ajoutez les tomates coupés en deux, le poivrons coupé en cube et les crevettes mélangez et répartir sur la tarte.
3) Cuire à 180°C pendant 40 min.
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