11 mai 2015
Quiche aux asperges, chèvre et saumon
Quiche aux asperges, chèvre et saumon
Ingrédients :
1 pate feuilletée
3 œufs
2 tranches de saumon fumés
1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
200 g de chèvre
20 asperges
1) Faites cuire les asperges 30 min dans l'eau bouillante. Les égouttez.
2) Etalez la pate feuilletée, disposez des morceaux de saumon puis de chèvre et enfin les asperges.
3) Dans un saladier, battre les œufs et la crème salez poivrez et étalez sur la pate.
4) Enfournez 30 min à 180°C.
Publicité
Publicité
Commentaires
B