tarte - La Folle Cuisine de Lili

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16 juillet 2013

Tarte à la Tomate

Tarte à la Tomate Ingrédients : 4 Tomates 4 cuillères à soupe de gruyère à peu près 2 cuillère à soupe de moutarde 50g d'olives noires dénoyautés 4 anchois 1 pâte feuilletée 1) Étalez la pâte feuilletée et la mettre dans un moule à tarte. 2) Étalez la...

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Tags: tarte, tomate

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15 juillet 2013

Tarte à la pêche

Tarte à la pêche Ingrédients : 1 pâte feuilletée 10 pêches 125g de pistaches concassées 80g sucre 125g de beurre 2 oeufs 1)Etalez la pâte feuilletée 2)Préparez la crème, mélangez le sucre et le beurre puis ajoutez les oeufs bien mélangez et ajoutez les...

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Tags: tarte, dessert, pêche, pistache

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3 juillet 2013

Tarte patissière à la poire et pate croustillante au chocolat blanc

Tarte pâtissière à la poire et pâte croustillante au chocolat blanc Ingrédients : Croustillant chocolat blanc : 230g de chocolat blanc 85 g de gavottes La crème pâtissière à la poire : 4 petites poires 1 oeuf 50g d'eau 50g de sucre 60g de beurre 1 feuille...

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Tags: tarte, poire, chocolat blanc, crème patissière

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27 juin 2013

Tarte aux fruits et au chocolat

Tarte aux fruits et au chocolat Ingrédients : 1 pate sablée ICI 130g de chocolat noir 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème montée en chantilly 250g de fraises 2 bananes 1 kiwi 1) Etalez votre pate sablé et faites la cuire 15-20min à 180°C. 2) Mettre...

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Tags: chocolat, tarte, kiwi, banane, fraise

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24 juin 2013

Tarte poivron oignons

Tarte poivron oignons Ingrédients : 1 pate feuilletée 1 poivron rouge 3 oignons moutarde thym 1) Etalez votre pâte feuilletée et déposez dessus la moutarde. Préchauffer le four à 180°C. 2) Coupez les oignons et le poivron en lamelles de la même taille,...

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Tags: tarte, entrée, oignons, poivrons rouges

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19 juin 2013

Tarte patissière à la fraise

Tarte patissière à la fraise Ingrédients : une pâte sablé noisette ICI 300g de fraises 1/2 gousse de vanille 1 oeuf 1/2 feuille de gélatine 30g de sucre 50g d'eau 60g de beurre 1) Préparez la pâte sablée et la faire cuire à 180°C pendant 20 min. 2) Mettre...

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Tags: tarte, dessert, fraise, vanille

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7 juin 2013

Tarte au citron

On peut la préparer le jour même, mais il est préférable de préparer le crémeux citron la veille. Lorsque vous étalerez votre sablé il est préférable de le faire directement sur votre plat de service car après difficile de le démouler sans le casser....

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Tags: tarte, citron, noix de coco, dessert

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6 juin 2013

Tarte pâtissière fraise banane

Tarte pâtissière fraise banane Ingrédients : 1 pate sablée au chocolat ICI 2 bananes 300 g de fraises 1 gousse de vanille 1 oeuf 1 feuille de gélatine 30g de sucre 50g d'eau 60g de beurre 1) Préparez la pâte sablée et la faire cuire à 180°C pendant 20...

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Tags: tarte, dessert, banane, fraise, crème pâtissière

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4 juin 2013

Tarte aux poivrons et brandade de morue

Tarte aux poivrons et brandade de morue Ingrédients : 1 pate feuilletée 2 poivrons rouge 3 oignons 1 bocal de brandade de morue thym 1) Etalez votre pâte feuilletée et déposez dessus la brandade de morue. Préchauffer le four à 180°C. 2) Coupez les oignons...

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Tags: tarte, thym, poivron, entrée, oignon, apéritif, brandade de morue

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30 mai 2013

Tarte à la fraise et à la myrtille

Tarte à la fraise et à la myrtille Ingrédients pour 4 tartelettes: 1 pâte sablée ICI 250g de fraises 150g de mascarpone 10 cl de crème montée en chantilly une grosse poignée de myrtilles 30g de sucre 1) Faire cuire à blanc votre pâte sablée (la mienne...

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Tags: myrtille, tarte, dessert, fraise, mascarpone

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