Fondue de poireaux au pélardon

Fondue de poireaux au pélardon

Ingrédients :

600g de poireaux nettoyés

4 pélardon

10cl de crème

1 petit oignon doux

1 cuillère à soupe de miel

thym

1) Préchauffer le four à 200°C

2) Coupez les poireaux et l'oignon en fine julienne, les faire suer avec un peu d'huile. Quand ils sont cuit ajouter la crème et le thym,  bien mélanger et mettre dans un plat allant au four.

3) Mettre un peu de miel et de thym sur les pélardons salez, poivrer et disposez sur la fondue de poireaux.

4) Enfournez pendant  10 à 15 min à 200°C

Comments

[oum yacine]

ça fait l'effet !! j'aime beaucoup!!

bonne journée

bises

[choupette82]

Ah !! mais ça doit être rudement bon ... voilà une idée bien originale.

Bisous :)