Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre rosenvald

1 petit cervelas

ciboulette

cornichons

vinaigrette avec de la moutarde à l'ancienne

1) Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée bouillante pendant 20 min. Les laisseez refroidir, puis les épluchez et les coupez en rondelles.

2) Découpez en cube le cervelas, ciselez la ciboulette. Préparez la vinaigrette.

3) Mélangez les pommes de terre avec le cervelas, la ciboulette et quelque cornichons ou servez les à part. Assaisonnez et dégustez.

Comments

[babakitchen]

j'adore la salade de pommes de terre, c'est toujours un succès !!

bisous, belle journee

[noviceencuisine]

Une petite salade rapide et bien gourmande, rien de tel pour se régaler!