poire - La Folle Cuisine de Lili

poire

3 août 2017

Tarte d'été

Tarte d'été Ingrédients : 1 Pâte sablée au sésame ICI : faire cuire dans une cercle de 22 cm de diamètre 1 grosse poignée de sésame doré 130g de farine 65g de sucre 65g de beurre 1 jaunes d'oeuf 1/2 sachet de levure Croustillant chocolat blanc: 80g de...

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Tags: tarte, poire, framboise, dessert, fraise, mirabelle

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23 octobre 2014

Délice aux poires

Délice aux poires Ingrédients : 1 pâte sablée aux noisettes ICI 2 oeufs 125g de beurre 125g de poudre de noisettes 75g de sucre Mousse poires 300 g de poires fraiches bien mûre 1/2 citron 20 cl de crème montée en chantilly 3 feuilles de gélatine Décoration...

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Tags: poire, dessert, gâteau, entremet

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26 mai 2014

Tarte poire chocolat

Tarte Poire chocolat Ingrédients : 1 pate feuilletée 100g de chocolat noir ou praliné 2 oeufs 125g de poudre d'amande 125g de beurre 125g de sucre 3 Poires mures 1) Préchauffez le four à 180°C. 2) Faire fondre le chocolat au bain marie. 2talez la pâte...

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Tags: chocolat, tarte, poire, dessert, Tarte Poire chocolat

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25 septembre 2013

Brick de chèvre aux poires et lard fumé

Brick de chèvre aux poires et lard fumé Ingrédients : 4 feuilles de brick 4 tranches de 1cm buche de chèvre 1 poires 2 tranches de lard fumé coupé en deux 1) Pelez et épépinez les poires. Coupez les en quatre. 2) Mettre dans une feuille de brick, le chèvre,...

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Tags: fromage, poire, lard, entrée, chevre, brick

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4 juillet 2013

Cake choco poire

Cake choco-poire Ingrédients : 4 poires 3 oeufs 150 g de sucre 150g de farine 150g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1) Pelez et coupez les poires en cubes. Faites fondre le beurre. 2) Battre les oeufs et le sucre au batteur électrique,...

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Tags: chocolat, poire, cake, dessert

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3 juillet 2013

Tarte patissière à la poire et pate croustillante au chocolat blanc

Tarte pâtissière à la poire et pâte croustillante au chocolat blanc Ingrédients : Croustillant chocolat blanc : 230g de chocolat blanc 85 g de gavottes La crème pâtissière à la poire : 4 petites poires 1 oeuf 50g d'eau 50g de sucre 60g de beurre 1 feuille...

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Tags: tarte, poire, chocolat blanc, crème patissière

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2 juillet 2013

Tartelettes à la poire et à la cannelle

Tartelettes à la poire et à la cannelle Ingrédients : 4 poires 1 pâte sablé à la noisette ICI 125g de poudre d'amande 80g de sucre 2 oeufs 125g de beurre mou Cannelle 1) Préparez votre pâte sablé, la faire cuire 15 min à 180°C 2)Préparez la crème, mélangez...

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Tags: poire, dessert, cannelle, tartelette

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1 juillet 2013

Gateau à la poire

La semaine dernière j'ai ramassé les poires du jardin, donc je vous proposerai toute la semaine des dessert à base de poires. Gâteau à la poire Ingrédients : 4 poires 1 poignée d'amandes effilées 3 oeufs 100g de farine 120g de sucre 80g de poudre d'amande...

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Tags: gateau, poire, dessert

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20 mars 2013

Brochettes de fruits à la crème anglaise menthe verveine

Brochettes de fruits à la crème anglaise menthe verveine Ingrédients pour 6 personnes : 3 pêches 3 poires 250g de fraises 5 brins de menthe 5 brins de verveine 5 jaunes d' oeufs 60cl de lait 100g de sucre 40g de beurre 1) Portez le lait ébullition, ajoutez...

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Tags: poire, dessert, menthe, creme anglaise, fraise, pêche, verveine

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24 octobre 2012

Poires en chemise de lard

Poires en Chemise de Lard Ingrédients : 4 Poires une bûche de fromage de chèvre un oeuf 8 fines tranches de lard fumé Préchauffer le four à 200°C Pelez 4 belles poires en gardant la queue. Épépiner les de l'autre coté à l'aide d'un vide pomme. Cassez...

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Tags: chèvre, fromage, poire

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