jambon - La Folle Cuisine de Lili

jambon

4 avril 2016

Roulé de courgette ail et fines herbes

Roulé de courgette ail et fines herbes Ingrédients 4/6 personnes : 2 courgettes 4 pommes de terre 1 oeuf 150 g de fromage râpé 1 rondelé ail et fines herbes 4 tranches de jambon Eplucher les pommes de terre et les courgettes. Râper (grosse râpe) les courgettes...

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Tags: fromage, pommes de terre, jambon, ail, legumes, viande, courgette, herbes

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26 octobre 2015

Brioche jambon fromage (raclette)

Brioche jambon fromage (raclette) Pour nous réconforter des journées froides de l'hiver ! Ingrédients : 6 tranches de jambon cuit fumé 100g de raclette rapé utiliser une rape manuelle ou le disque pour faire des carottes rapé de votre robot ménager fera...

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Tags: fromage, jambon, Brioche, entree, aperitif, salé, plat unique, raclette

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13 avril 2015

Crêpe au sarrasin, jambon, chèvre, miel

Crêpe au sarrasin, jambon, chèvre, miel Ingrédients : 440g de farine de sarrasin 60g de farine de froment 1 oeuf 1.5 l d'eau sel Garniture: Jambon cuit chèvre miel Préparer la pâte à crêpe : Mélanger les farines, puis ajoutez l'oeuf et l'eau et le sel...

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Tags: chèvre, fromage, miel, jambon, entrée, crêpe, sarrasin

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27 janvier 2014

Poireaux au jambon

Poireaux au jambon Ingrédients : 4 beaux poireaux 8 tranches de jambon 50 cl de lait 2 cuillères à soupe de farine parmesan noix de muscade 1) Nettoyer les poireaux, couper le vert et réserver le pour une autre recette. Couper les poireaux en 4. Les faire...

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Tags: poireau, jambon, gruyere, legumes, viandes

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25 juin 2013

Aubergine au pesto et mozzarella

Aubergine au pesto et mozzarella Ingrédients : 3 aubergines 1 poignée de jeune pousse 1 ou 2 gousse d'ails à vous de voir 1 boule de mozzarella jambon cru ou lardons fumé huile d'olive 1) Nettoyez et épluchez les aubergines, les ocupez en lamelle d'un...

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Tags: jambon, légumes, lardons, aubergine, pesto, mozzarella

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19 mars 2013

Gâteau de choux fleur

Gâteau de choux fleur Ingrédients : 2 tranches de jambon cuit coupez en fines lanières 1 choux fleur 12 olives vertes dénoyautés 4 échalotes 20cl de crème 2 oeufs huile d'olives 1) Détailler le choux et faites le cuire 20 min dans de l'eau bouillante...

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Tags: choux-fleur, jambon, choux fleur, légume, olive verte

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16 janvier 2013

Boeuf roulé aux cèpes

Boeuf roulé aux cèpes Ingrédients : 1 kg de bœuf tranche de la hanche (épaisseur 2cm) voir avec votre boucher 15 g de cèpes séchés 50 g de beurre 250 g de mélange de champignons 1/2 cuillère à café de thym frais Le jus et le zeste de 1 citron 3 cuillères...

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Tags: jambon, Boeuf, cepes, viandes

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20 novembre 2012

Toast fromage et jambon.

Toast Fromage et jambon Ingrédients : un paquet de tuc du jambon cru du fromage de chèvre frais des noix de cajou 1) Étalez du fromage de chèvre sur les tucs, y ajoutez du jambon cru et une noix de cajou. On peut remplacer le chèvre par du fromage ails...

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Tags: chèvre, fromage, jambon

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23 octobre 2012

Gateau au jambon et fromage

Gâteau au Jambon et Fromage Ingrédients: 250g de ricotta 200g de fromage ail et fine herbe 20g de parmesan 5 tranches de jambon cru un paquet de viande des grisons 2 jaunes d'oeufs 100g de biscuits salé type tuc 70g de beurre 1 cuillère à soupe de ciboulette...

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Tags: gateau, fromage, jambon

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