Cake Poires/Amandes Ingrédients: 170g de farine 120g de sucre 5 poires 50 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200g de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 1) Mélanger les oeufs et le sucre en battant jusqu'à...

Tiramisù aux poires et baileys Ingrédients: Pour la crème : 5 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 250 g de mascarpone 15 cl de crème monter en chantilly 1 boite de biscuit de savoie 1 verre de baileys Coeur chocolat : 100 g de crème 100 g de chocolat 1 boite...

Mousse aux poires, crème praliné, croustillant au riz soufflé Ingrédients: 8 poires une noix de beurre un peu de sucre Mousse aux poires 1 petite boite de poires aux sirop 10 cl de crème liquide montée en chantilly 1 feuille de gélatine Crème Praliné...