Entremet Myrtilles chocolat blanc et insert framboise

Ingrédients :

Gâteau :

2 blancs d'oeufs

50g de sucre glace

50g de poudre d'amande

15g de sucre

Croustillant:

125g de gavottes

150g de chocolat blanc 

Insert Framboises

100g de framboises

15 myrtilles sauvages

1feuille de gélatine

Mousse Myrtilles:

250g de myrtilles sauvages

40g de sucre

5 feuilles de gélatine

25 cl de crème montée en chantilly

Mousse Chocolat blanc:

130g de chocolat blanc

2 feuilles de gélatine

25 cl de crème montée en chantilly

Préparer l'insert framboise : faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Couper les framboises en deux, ajouter les myrtilles et 3 à soupe d'eau bien mélanger. Faire fondre la gélatine dans cuillère à soupe d'eau bouillante et verser sur les fruits. Poser le cercle sur une assiette, mettre du film alimentaire et verser les fruits dessus. Mettre au congélateur 1 h.

La dacquoise : Monter les blancs d'œufs en neige et ajoutez en trois fois le sucre. Puis ajouter la poudre d'amande et le sucre glace bien mélangez répartir dans un cercle de 25 cm de diamètre saupoudrer de sucre glace et enfournez 18 min à 180°C.

Croustillant : Faire fondre au bain marie le chocolat blanc puis ajoutez les gavottes émiettés, mélangez et répartir sur le gâteau sans démouler !

Mousse chocolat blanc : Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faites chauffer trois cuillères à soupe d'eau. Puis ajouter la gélatine hors du feu et bien remuer. Mettre le chocolat en morceau dans la casserole avec la gélatine fondue remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Dans une jatte verser la chantilly, le chocolat blanc, mélanger et verser sur le croustillant. Mettre au congélateur.

Mousse myrtilles : Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faites chauffer trois cuillères à soupe d'eau dans une casserole. Retirer la casserole du feu, mettre la gélatine dans l'eau bouillante et bien remuer. Mixer les myrtilles et le sucre, ajouter la gélatine et bien mélanger. Ajouter la chantilly mélanger.

Poser l'insert aux framboises sur la mousse au chocolat blanc et couler la mousse aux myrtilles dessus.

Laisser au frigo pendant 6 h ou toute une nuit. Servir bien frais.

Pâtes aux noix de St Jacques et Ecrevisses

Ingrédients :

500g Pates Udon rondes sèches

12 Noix de St Jacques

200g d'écrevisses décortiqués

50 cl de crème semi épaisse

safran en filaments

2 gousses d'ail écrasées

thym citron

Faire bouillir de l'eau, ajouter les pâtes recouvrir d'une assiette et arrêté le feu. Laisser 10 min.

Pendant ce temps faire chauffer dans une pole la crème, l'ail, le thym, le safran et les St Jacques. Quand ça boue arrêter le feu, ajouter les écrevisses.

Mettre les pâtes dans une assiette, ajouter la sauce avec les crustacées et servir aussitôt.

Madeleines

Recette de chez Ferrandi

Ingrédients :

2 oeufs

115g de sucre

15g de miel

8cl de lait

180g de farine

1/2 sachet de levure

250g beurre

1 zeste de citron

Faire fondre le beurre et réserver.

Mélanger les œufs, le sucre, le lait, le zeste de citron.

Ajouter la farine, puis le beurre.

Répartir dans un moule à Madeleines et mettre 10 min au congélateur. C'est le choc thermique qui fera apparaitre la bosse.

Enfourner 12 min à 180°C.

Foodista Challenge # 134, organisée par Vanessa

du blog petitbohnium.over-blog.com

 Les participants :

1. Viviane du blog Quoi Qu'on Mange?
2. Annick du blog Au gré de mes envies
3. Maïté du blog Passeport pour la cuisine
4. Jackie du blog La Cuisine de Jackie
5. Irisa du blog Cuisine et Couleurs
6. Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA
7. Delphine du blog Oh, la gourmande
8. Marion du blog Marmotte cuisine... dilettante
9. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
10. Zika du blog Cuisine Bonoîse de Zika
11. Rachida du blog Recettes Algérienne et d'ailleurs
12. Alicia du blog Bal des Saveurs
13. Assia du blog Gourmandise Assia
14. Ewa du blog Les Horizons d'Ewa
15. Delphine du blog Maman, k'est ce k'on mange?
16. Florence du blog Flo en cuisine
17. Michelle du blog Plaisirs de la Maison
18. Christine du blog Pause-nature
19. Céline du blog La cuisine de Silena
20. Céline du blog La folle cuisine de Lili
21. Martine du blog Kilomètre-0
22. Catalina du blog Le blog de Cata
23. Nessa du blog Baking with Nessa
24. Mam's du blog Notre cahier de recettes plein de miettes
25. Vanessa du blog La popote de petit_bohnium
26.  

Trianon des petits cochons

Un gâteau que j'ai fais pour un anniversaire , sans oublier le loup !  Les cochons sont fait en pâte d'amande et ce n'est pas difficile à réaliser promis !

Vous pouvez aussi, faire un gâteau au yaourt ou un brownie, le nappez de pâte à tartiné et le décorer avec des cochons.

Recette de la pâte d'amande :  ICI

Ingrédients :

La dacquoise aux noisettes:

2 blancs d'oeufs

50g de poudre de noisettes

50g de sucre glace

15g de sucre

une poignée de noisettes concassées

Croustillant Praliné:

125g de biscuit type gavotte

50g de pralin

170g de chocolat pralinoise

Mousse pralinoise

130g de chocolat pralinoise

2 feuilles de gélatine

20 cl de crème monté en chantilly

Insert praliné

Pâte praliné maison ICI

100g de noisettes

Mousse au chocolat noir:

130g de chocolat noir pâtissier

2 feuilles de gélatine

20 cl de crème monté en chantilly

La dacquoise :

Préchauffer le four à 180°C.

Montez les blancs en neige ferme, ajouter le sucre glace et la poudre de noisettes tamisé et la poignée de noisettes concassées, mélangez doucement avec une maryse.

Versez la pâte sur du papier sulfurisé dans votre cercle à gâteau.

Saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 18 min environ bien surveiller la cuisson, dès que la dacquoise commence à dorer la sortir. elle doit restez blanche à plein dorée afin d'être moelleuse.

Le croustillant praliné :

Émiettiez du bout des doigts les biscuits

Faire fondre au bain marie, le chocolat pralinoise

Ajoutez les biscuits, le pralin et le chocolat pralinoise fondu et mélanger bien.

Mettre la préparation sur la dacquoise et bloquer au congélateur. 

La mouse au chocolat pralinoise :

Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'eau, puis hors du feu ajouter la gélatine, bien mélangez et ajoutez la pralinoise.

Renversez la pralinoise sur la chantilly et mélangez avec une maryse.

Déposez la préparation sur le gâteau et remettre au congélateur.

 Pâte de praliné:

Mettre une couche (0.5 cm) de praliné sur le gâteau à un 1cm au bord pour que ça ne coule pas au démoulage et parsemer de noisette concassées.

La mousse au chocolat noir :

Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide.

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'eau, puis hors du feu ajouter la gélatine, bien mélangez et ajoutez le chocolat.

Renversez le chocolat sur la chantilly et mélangez avec une maryse.

Déposez la préparation sur le gâteau et remettre au congélateur 2 h.  Démouler le gâteau. (on peut laisser le gâteau 5/6 jours au congélateur sans que le gout ne soit altéré)

On peut aussi le réaliser sans le loup et avec moins de cochons !

Pour les cochons en pâte d'amande :

Il faut faire 2 boules, une pour la tête et l'autre pour le corps.

Puis 5 petites boules pour les pattes et le nez. Vous les écrasez un peu. Pour le nez vous faites 2 trous avec un cure dent. Et pour les pattes, toujours avec un cure dent vous tracez un trait.

Vous faites un petit boudin pour la queue.

2 triangles pour les oreilles

2 boudins pour les bras

Avec un cure dents faire 2 trous pour yeux et un pour nombril. 

Tartare de saumon, avocat  mangue,

sauce aux fruits de la passion

Ingrédients pour 4 personnes :

300g de saumon cru

1 mangue bien mûre

2 avocats

1 fruit de la passion

1 cuillère à soupe d'huile de sésame 

1 citron

1 échalote

de la ciboulette

La sauce :coupez le fruit de la passion en deux et videz le dans un saladier, ajouter quelque goutte de citron, l'huile, l'échalote finement coupé ainsi que la ciboulette.

Salez, poivrez et bien mélanger.

Coupez le saumon, l'avocat et la mangue en dès. Je n'ai pas mis toute la mangue, mais bien les 3/4.

Tout mettre dans le saladier avec la sauce,  et mélanger longuement.

Laissez au frais 2h.

Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog Amour de cuisine. 

La marraine du mois est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
qui a choisi comme ingrédient Le poisson.

Voici la liste des participants:

Viviane – Quoi Qu’on Mange?
Crêpe Sarrasin au Beurre Salé, Sardines et Crème à la Sardine

Michelle- Plaisirs de la Maison

Jackie – La cuisine de Jackie
Bouillabaisse de sardines à la provençale

Josette – La cuisine de Josette
Dos de colin, poêlé, brunoise d’olives noires et de tomates confites

Nathalie – Une cuisine pour Voozenoo
Truites aux amandes à la crème

 Soulef – Amour de cuisine
Saumon wellington, ou saumon en croûte aux épinards

 Catalina – Le blog de Cata
Bar en papillote aux pommes de terre rissolées

 Marmotte – Marmotte cuisine… dilettante
Saumon rôti alla puttanesca

Mam’s – Notre cahier de recettes plein de miettes
Saumonette et crevettes sauce Armoricaine

Brigitte – Les filles, à table!
Suquet de poisson

Martine – Kilomètre-0
Saumon aux asperges vertes, radis et oignons nouveaux au four

Vanessa – Popote de petit_bohnium

Zika – Cuisine bônoise de Zika

Christalie – Les folies de Christalie

Céline – La folle Cuisine de Lili
Tartare de saumon aux fruits de la passion

Amélie – Cuisine de famille
saumon sauce parmesan moutardée

Irisa – Cuisine et couleurs
Spaghettis aux sardines et crème de citron

Maïté – Passeport pour la cuisine

Delphine – Oh, la gourmande
Papillote de saumon aux champignons et oignons nouveaux

Alicia – Bal des saveurs
Verrines thon & pêche

Ewa – Les Horizons d’Ewa
Tartare aux 2 saumons

Corinnette – Le blog de Corinnette
Filet de lieu noir en croute de chapelure et parmesan

Coco de Nice – Cuisine en folie
Feuilletés à la truite fumée, asperges vertes et fromage frais

Samar – Mes inspirations culinaires
Riz sauté aux légumes et saumon

Flo – Flo en cuisine
Saumon au Air Fryer

Annick – Au gré de mes envies
Pommes de terre tapées façon quiche au filet de truite, brocolis et crevettes

Michèle – Croquant Fondant Gourmand
Tian de dorade aux aubergines

Gâteau roulé, crème de marron et Rhum

Je ne fais jamais de gâteau avec de la pâte à sucre, ou de décor en pâte à sucre, car je ne sais vraiment pas faire de belle choses. La pâte à modelé très peu pour moi !

Mais là, il m'a fallut faire un effort et trouver une chose simple à faire, histoire de marquer le coup! 

Donc entre les trois gâteaux que j'ai fais, j'ai fais une chope de bière !

Recette pour 2 choppes

Le biscuit Joconde:

3 oeufs

3 blancs d'oeufs

30g de farine

100g de poudre d'amande

100g de sucre glace

15g de sucre

Crème au beurre aux marrons

350g de crème de marrons

3 jaunes d'oeufs
20 cl de crème
50 g de sucre
25 g de sucre glace
125 g de beurre tempéré
25 g de farine

du Rhum (facultatif)

des brisures de marrons (facultatif)

Sirop d'imbibage

1 verre à moutarde d'eau

2 cuillères à soupe de sucre

Décoration :

2 rouleau de pâte à sucre jaune

4 pains de pâte à sucre blanches

2 canettes de bière

4 pailles

Crème au beurre aux marrons

Faire bouillir la crème fraîche.
Fouettez les jaunes avec le sucre, ajouter la farine,
Verser la crème bouillante en plusieurs fois sur le mélange œufs sucre. Remettre sur le feu, bouillir 1 minute en remuant vivement. (la crème épaissit vite).
Couvrir d'un film alimentaire et laisser refroidir au réfrigérateur.

Quand la crème est froide, ajouter le rhum.

Fouetter vivement le beurre avec le sucre glace pour le "crémer", incorporer en 3 fois la crème pâtissière sans cesser de battre au batteur électrique, ajouter la crème de marrons, bien mélanger.

Biscuit Joconde 

Mélanger la poudre d'amande,  le sucre glace et la farine tamisé puis  les 3 œufs entiers. Monter les blancs en neige avec le sucre jusqu'à obtenir un bec d'oiseau, puis incorporer lès délicatement à la pâte. Versez la pâte dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes à 200°C.  Pendant ce temps faire le sirop d'imbibage, mettre l'eau et le sucre et laissez bouillir 10 min.

Montage

A la sortie du four, imbiber le gâteau avec un pinceau et rouler le gâteau immédiatement sans le décoller du papier sulfurisé. 

Laisser 15 secondes, dérouler et recommencer jusqu'à ce que le gâteau soit froid. Décoller le papier sulfurisé.

Séparer en deux la crème au beurre. Etaler la première moitié de la crème au beurre, ajouter les brisures de marrons et rouler.

Coupez le gâteau en deux et étalez la deuxième moitié de crème sur le gâteau.

Garder au frais une nuit.

Le lendemain mettre la pâte à sucre jaune autour du gâteau. Et le faire tenir à la verticale.

Etaler la pâte blanche en un long rectangle, puis découper les bords en vague et appliqué autour du gâteau. Faire des boules blanches et les disposez sur le dessus du gâteau.

Emboitez 2 pailles l'une dans l'autre. Piquez la paille dans le gâteau et mettre l'autre côté dans la canette de bière.

Recouvrir la paille de pate à sucre jaune !

Les autres gâteaux que vous voyez sur la photo  (j'ai multiplié par 4 les proportions):

Entremet Framboises, Litchis-Rose la recette   ICI  

Gâteau au chocolat ICI

Plateau apéritif

Avec cette recette, je participe à la Foodista #133, organisé par Marion du blog; marmotte cuisine...dilettante !

L'été approche et les soirées entre amis aussi !

Je vous propose ce plateau apéritif pour 6 personnes :

Charcuterie : Jambon cru, Rosette, Salami, Saucissons

Fromages : Comté, Mimolette, Fourme d'Ambert

Olives farcies aux amandes

Tomates cerises

Fruits :Tomates cerises, raisins, abricots secs, noix

Liste des participants :

Jackie du blog La Cuisine de Jackie

Ewa du blog Les horizons d’Ewa

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA

Vanessa du blog Popote de petit_bohnium

Maïté du blog Passeport pour la cuisine

Céline du blog La Folle Cuisine de Lili

Martine du blog Kilomètre-0

Zika du blog Cuisine Bonoîse de Zika

Mam’s du blog Notre cahier de recettes, plein de miettes

Alicia du blog Bal des saveurs

Catalina du blog Le blog de Cata

Rachida du blog Recettes Algériennes et d’ailleurs

Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brulé là ?

Assia du Blog Gourmandise Assia

Nessa du blog Baking with Nessa

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Delphone du blog Oh, la gourmande

Romain du blog The Food Trotter

Christine du blog Pause-Nature

Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante !

•  
• Nessa du blog Baking with Nessa
• Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
• Delphine du blog Oh, la gourmande
• Romain du blog The Food Trotter
• Christine du blog Pause-Nature

Comment y participer ?

· C’est simple, il faut laisser un commentaire à la fin de cet article pour m’indiquer votre participation.

· Créer une recette inédite répondant au thème et la publier sur votre blog le vendredi 15 mai 2026 à 8 heures.

· Me tenir informée si vous vous désistez, au plus tard le 14 mai 2026 au soir afin que je puisse mettre à jour la liste des participants.

· Votre article devra faire mention de ces 4 points :

· Citer sa créatrice, Stéphanie de Cuisine-moi un mouton,

· Insérer le logo du jeu,

· Insérer la liste des participants,

· Citer le thème de cette édition et l’organisatrice.

Listes des précédentes éditions :

Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait !,Laurence du blog Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine, Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !: Décore moi une tourte, Flo du blog Flo en Cuisine : Une recette anti gaspi, Hélène du blog Keskonmangemaman : Une recette anti gaspi, Dyen du blog Dyen’s Kitchen : Les agrumes, Patricia du blog Karibo Sakafo : Découvrons les spécialités régionales!, Cindy du blog Comme une envie de douceur : Le sucré devient salé et le salé devient sucré, Soulef du blog Amour de cuisine : Du citron à la citrouille, Sylvie de La table de Clara : Préparons les fêtes avec le chocolat, Elodie de Gourmandises d Elo avec : A vos pâtes levées, prêts, briochez !, Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le lait de coco, Samar du blog Mes Inspirations Culinaires: Let’s Brunch, Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : les terrines, Liliane du blog La cuisine de Lilly: Les charlottes, Viviane du blog Quoi qu’on mange ?: Le risotto, généreux et tellement gourmand !, Laurence du blog Plaisir et Equilibre : Survivre aux grandes chaleurs !, Giulia du blog Un déjeuner en Provence : La Pasta comme en Italie, Liliane de La cuisine de Lilly : L’automne, Chantal du blog Un grain de sable ou de sel : Soupes, potages, velouté, Michelle Plaisir de la maison : La pâte feuilletée en fête, Nathalie du blog Cuisine pour Voozenoo : Votre recette de Noël, Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : La montagne ça vous gagne !, Viviane du blog Quoi qu’on mange ?:  : Soirée Gaufres, Line du blog Line Lisbonne et Cie : Raconte-moi de jolies salades, Jenny du blog Marron Chantilly : La chasse aux œufs, Ewa du blog Les horizons d’Ewa : Ne pédalons plus dans la semoule, sublimons là !!! Viviane du blog Quoi qu’on mange ?. Le crumble star de l’été . la cuisine des pays de l’est d’Isabelle du blog la cuisine d’ici et d’Isca. Lilly du blog La petite cuisine de Lilly: J’ai la patate.  Irisa du blog CUISINE ET COULEURS : oh! la boulette. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad: La Cuisine de nos Grands-mères”. Vanessa du blog La popote du Petit Bohnium : Noël petit budget ! Alicia du blog Bal des saveurs: Hiver Blanc, Vanessa de  baking with nessa : Vivons d’amour et de pizza flo en cuisine : les cake pop’s Dominique: La tarte dans tous ses états Alicia de Bal des saveurs : Fêtes des mamans. Jackie : le petits pois du blog jackiecuisine, Isabelle, le poivron et ou le piment, du blog cuisinedisca. Jackie du blog Jackie Cuisine : Le melon , Marion du blog Marmotte cuisine… dilettante! : L’été joue les Prolongations, Nessa du blog Baking with Nessa : Halloween, Catalina du blog Le Blog de Cata : Courges en folie, Christine du blog Pause Nature: Les amuses bouches sucrés ou salés, Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? : En Habit de Pâte Feuilletée galette, tourte, pâté en croûte, chausson…,Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand : Poissons, fruits de mer & crustacés, Coco de Nice du blog Cuisine en Folie : Tartinades sucrées ou salées, Vanessa du blog Popote de Petit Bohnium : Ce matin un lapin, Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ? : Recettes Anti-Crise : Comment cuisiner sans se ruiner, Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca : Pesto, Romain du blog The Food Trotter : Trio de dips d’été, Jackie du blog La cuisine de Jackie : Les abricots, Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Quoi qu’on mange alors ?? Une bêêêêêlle tartine !!, Laurence du blog Plaisir et Equilibre : Revisitons l’île flottante ! Maïté du blog Passeport pour la cuisine : Mezzes au citron, Irisa du blog Cuisine et Couleurs : Les pommes de terre farcies, Marion du blog Marmotte cuisine… tradi ! : Légumineuses réconfortantes, ISCA du blog La cuisine d’ici et d’ISCA : Les noix, Julia du blog Cooking Julia : Toute l’Asie dans l’assiette !, Jackie du blog La cuisine de Jackie : Le Kiwi

Pinsa stracciatella au pesto de pistaches et mortadelle

Ingrédients :

1 Pinsa

300g de fromage stracciatella di buffala

100g de pistache décortiquée

20 g de poudre d'amande

8 feuilles de basilic

1 gousse d'ail écrasée

2 cuillères à soupe d'huile

de la chiffonnade de mortadelle

Sortir la mortadelle, elle doit être tiède car on ne peut pas la mettre au four.

Piler les pistaches grossièrement au mortier.

Mixer l'ail et le basilic avec un peu d'eau.

Dans un bol mettre les pistaches, la poudre d'amande, le basilic, bien mélanger et ajouter l'huile.

Ajouter le fromage aux pistaches et bien mélanger.

Sortir la pinsa, la garnir de fromage aux pistaches.

Enfourner dans le four froid à 180°C, quand le préchauffage est fini sortez la pinsa, mettre la mortadelle dessus et servir immédiatement.

Recette pour le CMUM #121 du mois de mai 2026,  dont le thème est :

LE FROMAGE C’EST BON SURTOUT MADE BY ITALIE,

l’organisatrice est Nathly du blog  – Une cuisine pour Voozenoo

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/wp-content/uploads/2026/05/theme-fromaageitalie.jpg

Gâteau au thé citron verveine

Avec cette recette je participe à la bataille Food #149 organisée par Viviane du blog: https://quoiquonmange.com/ 

Ingrédients :

3 œufs

200g de farine

80g de sucre

150g de beurre

1/2 sachet de levure

10 cl de lait

2 cuillères à soupe de thé vert citron

40 feuilles de verveine séchées

1 citron

Mixer finement le thé et la verveine.

Faire chauffer le lait avec le beurre, le thé et la verveine, puis couvrir avec une assiette et laissez reposer au moins 20 min.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le ménage blanchisse.

Zester le citron et ajouter le à la préparation.

Incorporer la levure et la farine, puis petit à petit ajouter le lait avec le thé, bien mélanger.

Versez la préparation dans votre moule et cuire pour 45 min à 180°C.

C’est un défi culinaire mensuel initié par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog  Keskonmangemaman? qui gère également la page Facebook.

Le premier mercredi de chaque mois tous les participants postent une recette inédite sur leur blog en relation avec le thème proposé par le parrain/marraine désigné.

Blogueurs ou non, vous êtes bienvenus… Comment participer ? 

Vous êtes blogueurs ? Laissez moi un commentaire en bas de cet article en précisant le nom de votre blog.

 Votre recette inédite devra être publiée le mercredi 06 mai à 8 h 

~ le créneau de 18 h n’étant pas toujours respecté autant permettre la même visibilité à tous d’où l’heure de publication modifiée ~ 

Vous êtes non blogueurs ? Inscrivez vous également en commentaire et 2 jours avant la date limite (soit le 04 mai au plus tard) envoyez moi votre recette et la photo par email à quoiquonmange@outlook.fr

Dans votre article, ne pas omettre de mentionner :

•  La créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice Hélène du blog Keskonmangemaman?
•  La page Facebook de la Bataille Food
• La précédente marraine de la Bataille Food #148, Maïté du blog Passeport pour la Cuisine
• Le lien vers mon blog (puisque marraine de cette édition) : Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ?
•  La photo de cette édition et le logo de la Bataille Food
• La liste (voir en fin d’article) des précédentes éditions depuis la création de ce défi
• La liste des participants (figurant plus bas) à copier MERCI la veille du jour J (pour être certain de n’oublier personne)

La liste des participant(e)s à cette Bataille Food…  C’est par ici :

Maïté du blog Passeport pour la Cuisine

Ewa du blog Les horizons d’Ewa

Delphine du blog Oh, la Gourmande

Michelle du défi Plaisirs de la Maison

Vanessa du blog Popote de Petit Bohnium

Isabelle du blog Cuisine d’Ici et d’Isca

Céline du blog Céline cuisine 19

Rachida du blog Recettes Algériennes et d’ailleurs

Catalina du blog Le blog de Cata

Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?

Christine du blog Pause Nature

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Alicia du blog Bal des Saveurs

Nessa du blog Baking with Nessa

Viviane du blog Quoi Qu’on Mange