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La Folle Cuisine de Lili
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rouget
23 décembre 2012

Filets de rougets à la mousse d'artichaud

Filets de rougets à la mousse d'artichaud
Filets de rougets à la mousse d'artichaut Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de rouget, 16 coquilles Saint Jacques, (facultatif) 500 g de cœurs d’artichaut (congelés ils sont excellents), 50 g d’olives vertes dénoyautées, 70 g de tomates confites,...
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24 octobre 2012

Rouget Barbet à la Badiane et son flan de poivrons rouges

Rouget Barbet à la Badiane et son flan de poivrons rouges
Rouget barbet à la Badiane et son Flan de Poivrons Rouges Pour 4 personnes: 4 Rougets Barbe t écaillés et vidés 4 étoiles de badiane 4 Poivrons 2 pommes de terres moyennes 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1) Mettre dans le ventre de chaque...
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