ciboulette - La Folle Cuisine de Lili

ciboulette

6 juillet 2015

Fond d'artichaut à la mousse de saumon

Fond d'artichaut à la mousse de saumon Ingrédients : 8 Fonds d'artichauts 4 petites tranches de saumon fumé 10 cl de chantilly 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 bouquet de ciboulette 1 échalote 1) Monter la crème en chantilly avec le mascarpone et réservez...

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Tags: saumon, fromage, artichaut, entrée, ciboulette, mascarpone, échalote, chantilly

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1 juin 2015

Brick au thon, chèvre et poivrons

Brick au thon, chèvre et poivron Ingrédients : 8 feuilles de brick 2 gousses d'ail 1 poivron rouge thon entier (en boite au naturel) boite de 400g ou 280g égoutté 1 bouquet de ciboulette 100g de chèvre 1) Egouttez le thon, le diviser en 2. Ecrasez la...

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Tags: poivrons, chevre, ciboulette, thon, brick, aperitif

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6 avril 2015

Pommes de terre farcies au saumon, chèvre ciboulette

Pommes de terre farcies au saumon, chèvre ciboulette Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes 1/2 buche de chèvre 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 grande tranche de saumon fumé ciboulette 1) Faire cuire les pommes de terre à la cocotte 20 min. 2)...

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Tags: fromage, pommes de terre, poisson, légumes, chevre, ciboulette

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5 décembre 2013

Salade d'avocat

Salade d'avocat Ingrédients : 2 avocats 2 tomates 1 pomme verte 1 échalote 1 boite de crabe 1 bouquet de ciboulette mayonnaise 1)Egouttez le crabe 2)Coupez en cube les avocats et les tomates. 3)Coupez en allumette bien fine la pomme. 4)Hachez finement...

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Tags: avocat, tomate, crabe, pomme, ciboulette, entree, échalote

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15 octobre 2013

Soupe de courgettes au chèvre

Soupe de courgettes au chèvre Ingrédients : 4 courgettes 2 pommes de terre 1 tomates 200g de chèvre un bouquet de ciboulette 1 cube de bouillon de légumes 1) Epluchez les courgettes et les pommes de terre, les mettre dans de l'eau salée avec le cube,...

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Tags: soupe, tomate, chèvre, fromage, pommes de terre, courgette, ciboulette

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12 septembre 2013

Bibalakass

Bibalakass Je vous propose aujourd'hui une spécialité Alsacienne et aussi Lorraine. C'est un plat unique et rapide qui peut se préparer à l'avance. Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de fromage blanc 100g de crème fraiche épaisse une grosse botte...

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Tags: tomate, fromage, pommes de terre, fromage blanc, saucisse, ciboulette, échalote

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3 septembre 2013

Tarte à la rouille, tomates et crevettes

Tarte à la rouille, tomates et crevettes Ingrédients : 1 pate feuilletée 4 oeufs 50g de rouille 100g de crevettes 15 tomates cerises 1/4 de poivrons jaune une belle botte de ciboulette 1 échalote 1c à soupe de crème fraiche 1) Etalez la pate feuilletée...

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Tags: tarte, tomate, poivrons, entrée, ciboulette, échalote, rouille, crevette

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21 août 2013

Salade de pomme de terre

Salade de pomme de terre Ingrédients : 1 kg de pommes de terre rosenvald 1 petit cervelas ciboulette cornichons vinaigrette avec de la moutarde à l'ancienne 1) Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée bouillante pendant 20 min. Les laisseez...

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Tags: pommes de terre, salade, entrée, ciboulette, cervelas, cornichon

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20 juin 2013

Verrines d'asperges au saumon et mascarpone

Verrines d'asperges au saumon et mascarpone Ingrédients : 300g d'asperges 150g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 2 échalotes ciboulette 4 tranches de saumon fumé 1) Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faire cuire les...

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Tags: saumon, asperge, entrée, ciboulette, mascarpone, échalote

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18 avril 2013

Pommes de terre au fromage blanc

Pommes de terre au fromage blanc Ingrédients : 1kg de pommes de terre 2 échalotes 100g de fromage blanc 100g de crème fraîche épaisse un bouquet de ciboulette sel, poivre 1) Faire cuire les pommes de terre à la cocotte minute pendant 20min. 2) Pendant...

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Tags: Pomme de terres, ciboulette, échalotte

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